PIZZA

Notre pâte à pizza est mézonoth (critère de goût et de quantité d'eau). Cependant en fonction de la quantité de pizza que vous envisagez de manger il faurdra peut être faire motsi. Voici les détails*:

Pizza médium (300g): la pizza reste mézonoth pour une consomation allant jusqu'à 3 parts (sur 4) de la pizza. Pour une consommation plus importante elle devient motsi.

Pizza médium pâte épaisse (600 g): la pizza reste mézonoth pour une consomation allant jusqu'à 1,5 parts (sur 4). Pour une consommation plus importante elle devient motsi.

Pizza Giga (600 g): la pizza reste mézonoth pour une consomation allant jusqu'à 3 parts (sur 8). Pour une consommation plus importante elle devient motsi.

Pizza giga pâte extra fine (300 g): la pizza reste mézonoth pour une consomation allant jusqu'au 6 parts (sur 8) de la pizza. Pour une consommation plus importante elle devient motsi.

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  • Ces quantités sont basées sur le yalkout yossef (siman 168 halaha 6 p. 82 bérahot 1) fixant la kviouth séouda à 230 grammes et prenant pas en compte le garnissage (sauce tomate, mozza...).
  • Elles prennent en compte un découpage parfaitement symétrique de la pizza. Poue être plus précis 6 parts  correspondent aux 3/4 d'une pizza et 3 parts aux 3/8 de la pizza.

 

 

 

AUTRES

Tous nos autres plats sont mezonoth

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SAINT MANDE : 

01 43 74 79 33

NOUVEAU PARIS 17 : 

01 53 81 02 48

 

Horaires d'ouverture :

 

Le samedi soir:

d'1 heure après motsaé chabbat jusqu'à 2H00 du matin

 

Le dimanche:

 11H30-15h00 et 18h30-22h30

 

Le lundi et vendredi:

 11H30-14H30 

 

Du mardi au jeudi:

 11H30-14H30 et 18H30-22H30

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